Диетолог назвала самые вредные блюда для завтрака

14 февраля 2020 г., 18:49:00

774

Диетолог назвала самые вредные блюда для завтрака

Стоит выработать привычку у себя и своей семьи завтракать натуральными, полезными и питательными продуктами
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Людмила Бабич
Чтобы день был добрым, а самочувствие прекрасным, постарайтесь не есть на завтрак такие продукты
- Готовые завтраки. Реклама навязала нам мнение, что они полезны, Однако все с точностью до наоборот. «Любая готовая продукция – кашки, мюсли, овсяные хлопья, кукурузные шарики – лишена натуральных витаминов и микроэлементов
Конечно, многие производители искусственно обогащают готовые завтраки витаминами и микроэлементами, чтобы повысить к ним интерес покупателей. Но важно помнить, что синтетические витамины усваиваются намного хуже. Да и вредных жиров в таких продуктах очень много, ведь большинство ингредиентов обжаривают на пальмовом масле. В растворимых кашах из пакетика, как правило, нет и половины микроэлементов, которые есть в натуральных. К тому же в них вдвое меньше клетчатки, а насыщенного вкуса производители добиваются огромным количеством сахара и соли. А порой – и усилителем вкуса», - предупредила специалист
- Мюсли. Готовый продукт с кусочками фруктов, который куплен в магазине. Кажется нам невероятно полезным. Но все сказанное выше про готовые завтраки справедливо и для готовых мюсли. «Мюсли полезны только в том случае, ксли вы приготовите их самостоятельно, порежете туда яблоки, добавите свежих ягод либо цукатов или сухофруктов. Но готовые, которые фасуют полиэтиленовую упаковку, как правило, абсолютно бесполезны, зато чрезмерно калорийны. К тому же в такой «таре» они быстро портятся и в открытом пакете уже через несколько дней образуются токсины, отравляющие организм», - отметила врач
- Выпечка, сладкие булки и печенье. Это продукты с высоким гликемическим индексом, т.е. содержащие большое количество сахаров. Глюкоза, а вернее ее чрезмерное количество – одна из основных причин лишнего веса. Тем более в булочках, сладкой выпечке и тому подобных продуктах содержатся дрожжи - от них могут возникнуть желудочные газы, ведь вы едите их фактически натощак
«Быстрые углеводы, которыми по сути являются эти продукты быстро усваиваются и потому очень скоро вы снова почувствуете голод и наверняка съедите много лишнего еще до обеда», - предупредила врач
- Варенье, конфеты, джемы и сладкие фрукты. Сахар необходим нашему организму, ведь он питает мозг. Но с утра, да еще и в таком количестве он способен выбить вас из колеи на целый день. Он очень быстро усваивается организмом и раздражает поджелудочную железу. В ответ – начинается выработка инсулина и тогда уровень сахара в крови так же быстро падает и возникает чувство усталости, сонливость и полное безразличие ко всему, что происходит вокруг
К тому же, когда уровень сахара быстро снижается, нам снова хочется есть, а происходит это уже через час после такого завтрака.
- Свежевыжатые соки. Невероятно полезные во второй половине дня, выпитые натощак фреши, раздражают желудок и способствуют чрезмерной выработке желудочного сока и повышению сахара в крови. В итоге мы вновь чувствуем себя голодными, даже тогда, когда желудок уже наполнен
Свежевыжатые соки лучше пить через час-полтора после еды.
- Сосиски, сардельки, колбаса. Даже в самый аппетитных на вид сардельках мало мясо, много жира, а в добавок ко всему еще и огромное количество консервантов, загустителей, солей, фосфатов, нитрита натрия. Все это жутко вредно, а на завтрак – вообще непозволительно. Если вы любите мясо и не мыслите трапезы без мясного продукта – съешьте лучше кусочек отварной курицы или индейки

Источник: → Все новости от